Fare le cose di maniera differente
* Origini del caffè, storia, miti e leggende * Varietà botanica * Metodi di lavorazione * Introduzione dell'analisi sensoriale
Ulteriori informazioni* Analisi sensoriale * Fisiologia * Aromi e sapori di base * Cupping
Ulteriori informazioni* Botanica * Agronomia * Investimenti ed elaborazione * Grading * Conservazione e trasporto * Decaffeination * Mercati e negoziazione
Ulteriori informazioni* Regolare il macina caffè * preparazione espresso e cappuccino di maniera professionale Non è richiesta alcuna esperienza.
Ulteriori informazioniTRAINERS AND EXAMINER'S
Manuela Fensore: Campionessa Mondiale 2019 e prima Gold Jug del Latte Art Grading System! Carmen Clemente: Campionessa Mondiale 2022
TRAINER
Proprietari di due Coffee Shop nella sua città natale Genova, Barista the Best 2019 e Trainer SCA .
Bartender Internazionale, Bar Trainer e Giudice di Cocktail Competitions
Creazione e predisposizione del tuo progetto, ottenendo quanto costituisce la funzionalità e vantaggi delle tue necessità nel lavoro.
Ulteriori informazioniCorsi di caffetteria con diploma o certificazione internazionale. Vuoi diventare un sommelier del caffè. Un vero coffee expert.
Ulteriori informazioniRiparazione macchine espresso professionale e casalinghe Interventi a domicilio, ricambi, ritiro e consegna della macchina.
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