Biografia Fatima Macìas


02 Oct
02Oct


Fatima Macìas Zambrano, è diplomata come segretaria aziendale, ma ad oggi è AST  della SCA che aiuta i professionisti delle caffetteria a migliorare e creare nuove opportunità nel loro lavoro , mi piace essere parte di questa associazione perché cerchiamo di maniera professionale e divertente di divulgare la cultura del caffè nel mondo, il mio obiettivo è riuscire a diffondere la qualità del caffè creando appassionati e professionisti nel settore dice Fatima .
Prima di arrivare ad essere la persona che è oggi ha dovuto affrontare diverse avversità nella vita, originaria del Ecuador, e cresciuta senza famiglia non volendo rimanere nell’ignoranza ha dovuto impegnarsi molto per studiare e conseguire un diploma, lavorando di giorno e studiando di notte. senza mai perdere la sete per la formazione, ha lavorato come tanti chiamano in lavori precari , come lavori di importanza, prima di arrivare in Italia ha gestito la sua tipografia, lavorato nel Hotel Oro Verde come responsabile sala e ha fatto la guida turista nel suo paese, aiutando la sua famiglia poco conosciuta e cercando di unirla, crescendo i suoi figli e aiutando se stessa a non dimenticare chi è, Fatima ha avuto un’ardua vita ma non ha mai smesso di credere affrontando la vita con determinazione e un bel sorriso.
Nel 2005 dopo 3 anni di lavorare come addetta alle pulizie, barista, gelataia, aiuto cuoco badante ecc, in Italia decide di comprare il suo proprio negozio avendo una piccola conoscenza del mondo alberghiero compra un Bar (caffetteria) la quale ha mantenuto per 12 anni … non tralasciando mai la voglia per la formazione negli stessi tempi cerca di migliorarsi e condividere con gli altri operatori del settore, le sue conoscenze, così dal 2013 si dedica alla formazione nei locali di caffetteria, diventando la “personal trainer della caffetteria” , volendo trasmettere informazioni precise nel 2016 intraprende la formazione con la SCA scegliendo che è quello il percorso per il suo futuro, così decide di vendere la caffetteria di sua proprietà e dedicarsi al 100% alla formazione, diventando nel 2018 un AST, dal 2018 ad oggi ha avuto la opportunità di diffondere le sue conoscenze nei paesi vicini sia della Europa come il Sud America , ha lavorato e partecipato a eventi come World Coffee a Berlino, fatto qualche gara classificandosi al secondo e terzo posto.
Nel Gennaio 2020 apre IL 5°ELEMENTO FM TRAINER la sua attività nella quale si occupa della formazione online e presenziale, con un'agenda ricca di impegni ed Eventi, ma è successo lo immaginabile “COVID” situazione che all’inizio ci ha mezzo a tutti KO, ma no a noi dice Fatima, che sappiamo che il mondo è pieno di risorse e opportunità, così abbiamo marcato di più con la formazione online e abbiamo imparato ad essere lavorativamente digitali. Per me questo periodo è un'opportunità che va gestita con responsabilità, è un modo de reinventarsi per arrivare a nuovi progetti che sicuramente ci daranno soddisfazione , amo correre aiuta alla mia mente a sviluppare pensamenti positivi, amo essere attiva, avere sempre qualcosa da fare, leggere, studiare, lavorare, scrivere avere una vita piena, è il mio hobby la VITA,
“VIVERE è L'OPPORTUNITA”.
Fatima è disponibile per progetti e corsi di caffetteria o corsi SCA ,oltre a consulenze private, puoi raggiungere Fatima all’indirizzo il5elemento07@yahoo.com al cell. 393895743631  o visitare il suo sito http//:www.il5elemento.cafe, la trovi anche su Facebook , Istagram, Linkedln e Tic Toc.

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