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GREEN COFFEE FOUNDATION

Il modulo sul caffè verde tratta i concetti chiave che riguardano il caffè prima della tostatura, quando ancora è crudo. Questa volta sia la teoria che la pratica possono essere affrontate comodamente da casa.

270€

SENSORY SKILLS FOUNDATION

Il corso base Sensory skills insegna ad avere un primo approccio alla valutazione sensoriale del caffè. Si studia il modo in cui percepiamo ciò che gustiamo e come applicare queste competenze al momento di valutare le caratteristiche di un caffè. Offre anche una panoramica su come identificare le qualità di specialty coffee, nonché indicazioni di massima su come implementare questo business.

270€

VIDEO-CORSI CAFFETTERIA

Corsi che si adeguano alle tue esigenze lavorative, dalla preparazione di un corretto espresso alla manutenzione delle attrezzature

150€

PRIVATE LESSON

Puoi decidere il tema del tuo interesse e prenotare, potrai usufruire di questo servizio, negli orari del tuo piacimento.

250€

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